Grillat är godast!

Att bjuda på grillat från Annelund är en extra upplevelse både för värd och för gäst!
Vi är specialister på att grilla och erbjuder  helstekt gris, lamm eller vilt som grillas på plats.
Vi kan hjälpa er med hela arrangemang eller enbart med maten. Ni bestämmer, vi fixar!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Menyförslag Annelunds Catering & Grill

Helstekt gris
som marinerats i 5 dagar och grillas 5-6 timmar
över jämn glödbädd.
Helstekt lamm
Helstekt hjort
Helstekt vildsvin
Helstekt rådjur
Ungtupp (4-5 kgs)
Det grillade köttet serveras med potatissallad,
potatisgratäng och/eller färskpotatis.
Hembakat bröd, grillsåser och tillbehör

Ring o boka i tid!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Övrigt från Annelunds Catering & Grill:

Annelunds Festfat
Alla festfaten är läckert upplagda på fat med speciellt utvalda färska råvaror.
Passande sås medföljer.
Potatissallad eller potatisgratäng kan välja till.

Varmrökt ungtupp med ben
Varmrökt kycklingfilé
Varmrökt kalkonfilé
Varmrökt gås
Sprängd ungtupp med ben
Sprängd kalkonfilé
Faten ovan är garnerade med läcker färsk frukt & färska grönsaker

Varmrökt strutsfilé - Garnerat med marinerad vitlök & färska grönsaker
Sprängd strutsfilé - Garnerat med marinerade grönsaker
Spräng gås - Upplagt på fat garnerat med säsongens primörer
Spräng anka - Upplagt på fat garnerat med säsongens primörer
Laxfat med varm och kallrökt lax - Garnerat med skaldjur och sparris

Vi sätter även gärna ihop specialarrangemang som picnickorgar och exklusiva presentkorgar.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Kontakta oss. Vi hjälper gärna till!
Leonard 070-774 7412